ワインの楽しみ方―ワイン入門講座
| 講座開催予定日 | 2011-11-20 (日) |
| 開始時間 | 17時00分 |
| 講座の概要 | 「シニアワインアドバイザー」の河野健一さんから、ワインの選び方、あつかい方、飲み方など、楽しみ方のあれこれを教えていただきます。 講座の後半は、何種類かのワインを飲み比べて、ワインの香りや色、味の違いを体験します。 |
| 講座詳細 | 近年ワインを親しむ方もずいぶん増えてきました。 とはいえ、まだまだワインは、産地、種類、価格などがあまりに様々で、 馴染みがなく、「手を出しづらい」と感じている方も多いのではないでしょうか？ また、買おうと思って行っても、その種類の多さに困ったことがあるのでは？ このワイン講座では、「シニアワインアドバイザー」の河野健一さんから、ワインの選び方、あつかい方、飲み方など、楽しみ方のあれこれを教えていただきます。 河野さんは、ワインの品ぞろえが豊富で、遠く三河地方から訪れる人もいるという酒屋「河野酒店（一宮市今伊勢町馬寄）」の御主人です。 今回は、ワインのティスティングと同様、ワインの違いがよくわかるように、食べ物は口にしないで、ワインの香りや色、味を飲み比べます（どうしてもという方はご持参いただき、ティスティング後に食べるのはＯＫです。）。香りの強いものを事前に食べたりすると、味覚・嗅覚が麻痺して、ワインの繊細な味や香りを感じられなくなりますので、注意してください。また香水なども御遠慮くださいますよう御協力お願い致します。 ●日時：11月20日（日）午後17:00～18:30 ●場所：真光禅寺（一宮市大江1-3-5） 一宮駅から徒歩10分ちょっと （飲酒運転は禁止です！） ●定員：25名（要事前申込） ●会費：2000円 |