チョコレートのお話し

チョコレートを専門とする、パティスリー・ケー・シマオの島尾 和孝さんに、チョコレートの基礎知識や、チョコレート業界のこぼれ話・裏話をいろいろとお話していただきます。

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講座詳細

日時 : 平成30年4月17日(火)午後1時~2時30分
講師 : パティスリー・ケー・シマオ 島尾 和孝さん
場所 : 一宮市民活動支援センター内会議室
(一宮市栄3−1−2 i-ビル3階)
会費 : 1.000円(当日受付にてお支払ください)

 近年、様々な高級チョコレートのブランドが日本に上陸し、バレンタインの時期には、チョコレート売り場の混雑ぶりがメディアを賑わせています。また健康にもいいと話題になり、いろいろな場面でチョコレートを買う人が多くなりました。
とはいえ、高級ブランドのチョコレートの値段には驚かされますよね。
そんなチョコレートですが、ではどのような材料があって、どのように作られ、どのような経路で私たちの手元にやってくるのでしょうか?
今回は、1月10日の中日新聞でも紹介された、一宮では数少ないチョコレート専門店パティスリー・ケー・シマオのパティシエ 島尾 和孝さんに、チョコレートの基礎知識や、チョコレート業界のこぼれ話・裏話をたくさんお話していただきます。

パティスリー・ケー・シマオ 島尾 和孝さん

※駐車場・駐輪場のご利用に関して
会場の一宮市市民活動支援センターは、i-ビルの3階にあり、駐車場もあります。
お車でお越しの方は、i-ビルの駐車場に入れていただき、講座が終了後、市民活動支援センターのカウンターに駐車券を出していただきますと、利用時間分(最大2時間)のサービス券が出ます。
自転車の場合も、、i-ビルの駐輪場(交番の隣にあります)に入れていただき、講座が終了後、市民活動支援センターのカウンターに駐車券を出して下さい。2時間分のサービス券が出ます。こちらは発行後20分以内に自転車を出さないと有料になりますのでご注意下さい。

受講申し込みフォーム

以下のフォームを利用いただくと、オンラインでお申し込みができます。すべての項目への記入が必要です。定員がいっぱいの場合はキャンセル待ちとなります。受講の可否に関しましては、いちのみや大学から折り返しご連絡いたします。

なお、携帯電話のメールをご利用の場合、携帯電話の設定を変更しないと、いちのみや大学からの確認のメールが届かない場合がございます。@ichinomiyadaigaku.com からのメールが届くようにあらかじめ、携帯電話の設定を変更ください。

また、以下のフォームの内容をFAXしていただいてもかまいません。送信先は です。FAXの場合、講座開催日直前の平日の午前中までにお願いいたします。

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