紅茶の楽しみ方あれこれ

講座開催予定日2013-05-26 (日)
開始時間14時00分
講座の概要日本紅茶協会認定アドバイザー 森川隆さんをお迎えし、豊富な知識をもとに、紅茶の歴史から、種類、入れ方、茶器、ティーパーティの催し方についてなど、紅茶にまつわるあれこれを話していただきます。
講座詳細◆日時: 5月26日(日)
午後2時~4時ごろ(受付15分前より)
◆講師:日本紅茶協会認定ティーアドバイザー
   森川 隆 先生
ホームページ「紅茶館」
http://morikawa201208.jimdo.com/
◆場所: 野の花
    一宮市西島町2-52-2(tel  0586-72-3733)
    駐車場は15台ぐらい

◆会費: 1500円(お菓子、小さなお土産付)
◆定員: 20名(申し込み締切り 開催日前日まで。)

気持ちのよい季節になりました。野の花さんのすてきなお庭を見ながら、アイスティーはいかがでしょうか?もちろん、普通の紅茶もいただけます。

“紅茶のある生活で人生を豊かに”をモットーに、紅茶の普及に力を注いでいる森川さんは、紅茶大手メーカーなどで長年お勤めをされた後、独立し、ティーアドバイザーとして活躍していらっしゃいます。講座では、豊富な知識をもとに、紅茶の歴史から、種類、入れ方、茶器、ティーパーティの催し方についてなど、紅茶にまつわるあれこれを話していただきます。

お抹茶の日本と、紅茶のイギリス、どちらもお茶を日常に取り入れ、季節を感じ、なおかつ器や食べ物なども含めて文化にまで高めました。いろいろ通じるものがあるような気がします。

森川隆氏プロフィール: 日本紅茶協会認定ティーアドバイザー。大手紅茶メーカー32年勤務。紅茶専門店(大阪、名古屋)の勤務経験有。イギリス、インド、香港、中国、台湾、韓国 (消費国、産地などのお茶事情について)視察多数。